绿茶红豆薄撑
11.2万热度
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麴运锋炒
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食材
糯米粉
100g
抹茶粉
1匙
白糖
少许
水
适量
红豆沙
50g
步骤
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1. 糯米粉、抺茶粉、白糖和水和成面团。 -
2. 平底锅放少许油，把面团放下去小火慢煎，边煎边用勺子按压成薄饼。
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3. 煎至表面金黄。
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4. 把煮好的红豆铺在饼面上。
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5. 把薄饼卷起。
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6. 切件装盘。