白瓜香菇汤
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夏侯
广东靓汤
食材
骨头
3-5块(一家几口分量)
香菇
5-8
干贝
一小把
虾米
一小把
发菜
有的话可以加
姜片
两小片
蜜枣
一两个
白瓜
两条
步骤
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1. 煮开一锅水,放进骨头,去一下血水,捞起
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2. 提前泡发(几个小时即可)
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3. 干贝虾米泡发
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4. 洗干净,从中切开,去掉中间的籽,切块
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5. 水煮开,全部材料放进去,大火煲10分钟左右,小火一个小时,加盐调味即可