冬瓜香菇汤
12.4万热度
750收藏
收藏
|
steak情恋
好吃
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
400g
干香菇
8朵
油
适量
盐
适量
姜末
适量
蒜末
适量
小葱
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 准备冬瓜 -
2. 干香菇用温水浸泡
-
3. 香菇去皮，去瓤，洗净，切块
-
4. 香菇洗净，去蒂，切条
-
5. 锅内烧油，放入姜末，蒜末和香菇翻炒一下
-
6. 倒入适量清水烧沸
-
7. 放入冬瓜煮至冬瓜熟
-
8. 放小葱
-
9. 放盐
-
10. 放鸡精，搅拌均匀即出锅。
小贴士
香菇最好是用温水浸泡。
煮冬瓜的时间不宜太长，煮熟即可。
煮冬瓜的时间不宜太长，煮熟即可。