蒜蓉秋葵
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foreign景天
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食材
秋葵
8-12根
大蒜
8瓣
植物油
3克
干辣椒
3根
糖
3克
生抽
3克
油
5克
盐
适量
步骤
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1. 取秋葵洗净去蒂备用，锅中加水，加盐几适量植物油，加秋葵焯水2—3分钟后过凉水备用 -
2. 生姜切丝，大蒜剁成末，干辣椒切成小圈
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3. 碗中加白糖、生抽、少量水充分搅拌
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4. 摆盘1
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5. 加蒜末、姜丝、干辣椒，热油淋入
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6. 浇上料汁，美味即成
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