三菌鲜肉全麦包子
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河眯鸭诒姿_
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食材
普通面粉
200克
全麦面粉
200克
酵母粉
5克
杏鲍菇
100克
白玉菇
100克
蟹味菇
100（其他的蘑菇也可）
猪肉
300克
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 酵母用温水化开，静置5 -
2. 分钟，然后加入面团材料中，混和均匀，揉成光滑的面团。盖上一块湿布，放温暖处发酵二倍大，继续揉搓面团，把里面的空气挤出，盖上湿布，醒30分钟
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