鲍鱼仔海珍花菇汤
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乐靖阳锅
老话说“鲜得眉毛掉下来,香掉下巴“,吃的就是它-鲍鱼!海珍花菇黄芪汤不光有海味珍品的鲍鱼仔,还有味道香郁的茶花菇、形影不离的沙参与玉竹,甘甜的无花果和枸杞,鲜美的味道你尝了才算知道?
食材
鲍鱼仔
10g
花菇
20g
枸杞
5g
无花果
10g
玉竹
10g
蜜枣
20g
鸡肉
500g
盐
适量
步骤
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1. 准备好食材;
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2. 鲍鱼干用水加姜片泡一晚上,切花刀待用;
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3. 花菇泡2-3小时变软后洗净即可;
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4. 枸杞冲洗干净;
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5. 排骨冷水下锅,煮开3-5分钟;
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6. 所有材料下锅,加2.5L冷水;
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7. 大火将汤煮开,转小火煮2小时,起锅前加适量的盐。
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适合经常熬夜加班的朋友。
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