酸奶桂花糖拌甜瓜藕
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滴卧嗣陕唾
买了两节藕,北方人不擅长吃的,脑洞大开之后,就有了这道菜
食材
藕
1节
甜瓜
半个
酸奶
2勺
桂花糖
4勺
步骤
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1. 藕,去皮,切片。可以竖着把藕一劈两半,这样好切。藕片焯水5-10分钟,盛出过凉水。备用。
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2. 不好意思,没有图。甜瓜,去皮,去籽,竖着切成两半,拿其中一半,再一分为二,然后把这两个1/4切片。
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3. 把藕片和甜瓜片放在一个盘子里。放入桂花糖,和酸奶,拌一拌。大功告成!
小贴士
糖和酸奶的量要根据各人的口味来,不然会觉得腻。