五香瓜子
7.1万热度
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倒叙的时光莫经
自己做干净,吃着放心。本来试一试的心态做的。结果出乎意料的香,和那个什么恰,什么什么心,有的一比啊!
食材
生瓜子
500克
花椒大料
各少许
糖和盐
各少许
桂皮
一片
香叶
三片
步骤
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1. 所有材料放入锅中烧开20分钟。焖几个小时。也可过夜。
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2. 捞出晒干。
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3. 180度,烤15分钟左右。中间翻动几次!瓜子仁变黄就可以。
小贴士
一定要晒干,烤时多翻动,最后几分钟取出尝尝。以免烤过头。