美味椰奶冻
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花非洲的小白脸
无意中得到了几个椰子????……
然后觉得椰汁没想象的那么好喝呀……
突然就想到了椰奶冻……
再想想市场上好吃的椰奶冻各种出状况，觉得还是自己做的放心，于是就有了这个方子…
可以说这个方子已经简单的不能再简单了哦……0失败…000000失败！！！
然后觉得椰汁没想象的那么好喝呀……
突然就想到了椰奶冻……
再想想市场上好吃的椰奶冻各种出状况，觉得还是自己做的放心，于是就有了这个方子…
可以说这个方子已经简单的不能再简单了哦……0失败…000000失败！！！
食材
牛奶
100克
椰浆
200克
淡奶油
100克
青椰
1个取100g椰汁
吉利丁粉
15克
细砂糖
60克
步骤
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1. 椰子用你自己的方式打开，把里面的椰子水倒出来备用 -
2. 将除了吉利丁粉的所有材料倒入锅中，放在火上加热至糖融化，不要煮沸
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3. 把吉利丁粉单独放入一个小容器，加入几勺刚刚加热好的混合液体，搅拌至融化，用筛子过滤后再倒回大锅里，搅拌均匀…
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4. 装入椰子和模具，这个量可以做一个椰子和几个小模具
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5. 待冷却后，封上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜，第二天就可以享用美味啦…既简单又好吃的椰奶冻快来试试吧
小贴士
1.糖的量可根据自己喜欢做调整
2.我认为从冰箱里拿出来后，放置到常温状态口感最佳
2.我认为从冰箱里拿出来后，放置到常温状态口感最佳
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