桑葚酱
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桑葚是补肾佳品,可上市期很短,为了留住这宝贝,特意做成的酱,还能多吃一阵子,夹面包非常好吃~!
食材
黑色桑葚
1KG
冰糖或白砂糖
60g
柠檬汁
60ml
步骤
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1. 将桑葚洗干净,把水控干
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2. 倒入冰糖或砂糖,用手把桑葚捏碎和砂糖混合均匀
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3. 放入锅中,小火煮,边煮边搅拌,直到煮的有些粘稠即可
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4. 倒入柠檬汁,搅拌均匀
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5. 乘热装入消过毒的瓶中,将瓶子倒扣过来至凉透后放入冰箱冷藏
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