西瓜皮炒银针粉
5万热度
9收藏
收藏
|
旧爱时光觅梅
这道菜暂时还没有介绍
食材
澄面
500克
盐
5克
开水
适量
银针粉
适量
西瓜皮
切条
胡萝卜丝
适量
海带丝
适量
香葱
适量
步骤
-
1. 澄面过筛加盐拌匀，慢慢倒入滚烫的开水用筷子拌成棉花状 -
2. 稍凉后加少许食用油揉成光滑的面团
-
3. 把面团分成小小的剂子放在手心，搓成两头尖中间大的小粉条
-
4. 放屉子里烧开水入锅蒸15分钟左右
-
5. 蒸好取出凉一会放少许食用油拌匀即可分小袋放冰箱保存