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西瓜皮炒腐竹
2.9万热度
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水文时光恰如年
国庆节东莞的太阳好晒,温度一点也不低。
我是吃辣椒的人,可是这种辣椒也太辣了,放了3个,好辣呀!看来我是微辣界的。西瓜皮炒菜不至一次,这样搭配是第一次,效果可行,西瓜皮蛮爽口的,酸辣甜都在里面了。
时间: 10-30分钟
食材
西瓜皮
500g
腐竹
100g
适量
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
青辣椒
50g
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 全部食材切好备用
  • 3. 油热爆香生姜,放入辣椒
  • 4. 接着放入西瓜皮翻炒4分钟
  • 5. 放入腐竹
  • 6. 最后加番茄酱和盐,翻炒均匀就可以出锅
  • 7. 还算满意
小贴士
炒西瓜皮,用勺子挖着吃,红色的不用去干净,炒起来有点甜还要好吃些。
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