清蒸西瓜皮
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起码子达人
一到夏天，就变着法的折腾西瓜。今天给大家推荐一款制作超级简单，味道超级棒的清蒸西瓜，吃过一次保管爱上！！
食材
西瓜皮
半个
盐
少量
花椒粉
少许
辣椒粉
少许
食用油
少许
步骤
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1. 去掉西瓜瓤和青皮。 -
2. 洗净后切条装碗。
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3. 加入调味品（盐，花椒粉，辣椒粉和食用油）。
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4. 上锅蒸20分钟左右即可。
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5. 20分钟后，晶莹软糯，非常多汁，甜糯爽口的清蒸西瓜皮就做好了。
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6. 轻轻搅拌后，就可以和家人一起品尝这款不一样的西瓜菜了！
小贴士
1.注意，要留少许红色瓜瓤，不仅可以提味，吃起来也更加的柔软；
2.调味品都少放，保证瓜皮原有的香味；
3.火候一定要到，不然蒸出来不好吃，会发硬。
2.调味品都少放，保证瓜皮原有的香味；
3.火候一定要到，不然蒸出来不好吃，会发硬。