杨梅酱
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王苗是猪
单位花果山的杨梅成熟了，因杨梅性热，没敢吃太多，就拿来做酱了。
食材
杨梅
777克
白砂糖（冰糖更好）
200克
砂锅，木勺
适量
步骤
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1. 杨梅放入砂锅，无需加水 -
2. 小火熬煮，木勺轻轻翻搅，杨梅渐渐出水
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3. 到杨梅大量出水是，一次性倒入白砂糖，继续熬煮
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4. 不停轻轻搅拌，颜色渐浓
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5. 熬煮半小时后关火。期间可加果冻增加浓度，我没加
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6. 放至温热，加适量蜂蜜
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7. 晾凉，装入保险盒，冰箱冷藏
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