杨梅汁杨梅酱
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/50/4e/8e4dde_720.jpg?ver=1)
6.2万热度
42收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
邪钒孜浩瘸
杨梅有虫怎么办?熬汁熬酱还可以保存
食材
杨梅
一斤
盐
适量
白糖或冰糖
200克
步骤
-
1. 用盐水泡半小时
-
2. 锅内加入水和一半的糖烧开,放入洗净的杨梅,熬汁。杨梅变软后压一下释放一点果汁。
-
3. 边熬,边将汁舀出来,过滤出渣倒回锅里,汁放入冰箱冷却,冰杨梅汁就好啦。
-
4. 锅内放剩余的糖继续熬,并把杨梅捣烂,直到粘稠关火。
-
5. 作为果酱,也可以取适量冲水喝
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
根据个人口味糖可以调整用量
-
这道菜的其他做法
-
自制杨梅汁和杨梅酱
34收藏9.2万热度 -
干煮杨梅汁、杨梅酱、杨梅干
63收藏12万热度 -
消灭吃不完的杨梅:杨梅原汁、杨梅酱
27收藏8.2万热度 -
古法杨梅酱和杨梅糖
59收藏7.9万热度 -
杨梅酱绿豆沙小餐包
141收藏1.5万热度