金橘酱
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theme香水
金橘酱好吃对身体又好
一直都很爱吃啦
#金橘#
理气，解郁，化痰，醒酒，利膈，除口气，解肝毒。主治气郁不舒，胸腺病问，食滞纳呆，伤酒口渴，咳嗽咯疾等病症。中医里主要有疏肝理气的作用。
--摘自百度百科
一直都很爱吃啦
#金橘#
理气，解郁，化痰，醒酒，利膈，除口气，解肝毒。主治气郁不舒，胸腺病问，食滞纳呆，伤酒口渴，咳嗽咯疾等病症。中医里主要有疏肝理气的作用。
--摘自百度百科
食材
金橘
500g
冰糖
220g
清水
50g
柠檬汁
20g
步骤
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1. 把金橘洗干净，切成小块，去掉核 -
2. 加水，用手持料理棒将金橘打碎搅成泥
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3. 小火熬至浓稠，不时搅拌几下，加入适量柠檬汁
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4. 关火，晾凉后装入密封罐
小贴士
注意要小火熬煮，否则容易粘锅