糖金橘
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罔安i侯
金桔可以化痰，止渴，消食，醒酒，可以防治感冒、降低血脂。金桔果实含有丰富的维生素C、防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。最近小朋友有点咳嗽，我就买了一点金橘回来给他做了这个糖金橘。
食材
金橘
500g
冰糖
适量
步骤
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1. 金橘洗干净备用 -
2. 用刀在金桔上竖划几刀，用拇指使劲压扁，去掉桔籽
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3. 全部做好后就放一层金橘
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4. 放一层白糖
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5. 白糖放好后
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6. 再放一层金橘
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7. 就这样一直放完
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8. 放入冰箱腌制两天
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9. 接着将腌制好的金橘放入锅中开始煮
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10. 煮到汤汁收浓，金橘几乎透明即可
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11. 晾凉就可以吃了，味道不错呢
小贴士
金橘一定要先用盐水洗干净。
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