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牛油果西柚沙拉
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眼睛忘充电燕
一人份的营养午餐,肉蛋蔬菜的组合,满足维生素所需也很有食欲呢!
食材
牛油果
半颗
吞拿鱼罐头
少许
西柚/葡萄柚
半个
鸡蛋
一个
西红柿
一个
笋罐头(可选)
少许
香肠
一根
生菜
随意
橄榄油/沙拉酱
适量
步骤
  • 1. 准备材料,牛油果削皮切成块或捣泥、西红柿、西柚切片备用。
  • 2. 煮一颗鸡蛋,然后切成小片,就是用这货了,轻松加随意。如果没有工具切成瓣状也蛮好噢。
  • 3. 调味加少许盐,橄榄油,香葱(如想少油盐也可不放,利用吞拿鱼罐头的味道)根据个人喜好放香肠、笋罐头、沙拉酱。完成!
小贴士
1.牛油果可以根据个人喜好调味,切成块状或捣碎成泥,一定要放软些,不然梆硬的很影响口感,也很难捣碎。
2.西柚我喜欢纵向切片,切出来很漂亮显得很高级^^剥柚子的技巧大家可能已经知道了,就是剥之前揉啊揉,揉个两三分钟剥起来轻松加随意。
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