牛油果大虾沙拉
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赫敏
牛油果大虾沙拉
时间: 10分钟内
食材
牛油果
2个
沙拉酱
适量
黄瓜
适量
步骤
-
1. 虾仁焯熟备用 -
2. 黄瓜洗干净切成丁
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3. 牛油果外皮洗干净
-
4. 取一只牛油果，果肉切丁
-
5. 牛油果，虾仁，黄瓜丁加入沙拉酱调味
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6. 另取一只牛油果，去核，把虾仁沙拉填入
小贴士
虾仁焯熟后过一下冷水，可以使虾仁更爽脆；
牛油果 果皮褐色的为成熟的，绿色的还可以再存放一段时间
牛油果容易氧化变黑，若需要存放若干小时，可以适当撒入柠檬汁作为抗氧化剂
牛油果 果皮褐色的为成熟的，绿色的还可以再存放一段时间
牛油果容易氧化变黑，若需要存放若干小时，可以适当撒入柠檬汁作为抗氧化剂
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