夏季开胃之
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簿埔哑乌捞
黄昏已是最后的余辉
创造了经典的暮光之城
余温和美色相遇……
也来个惹火滴（橙皮烧排）加加热吧！
橙汁用来榨果汁，橙皮入菜，一举两得，加了橙皮的肉排香甜开胃，夏季吃起来一点不会腻！
创造了经典的暮光之城
余温和美色相遇……
也来个惹火滴（橙皮烧排）加加热吧！
橙汁用来榨果汁，橙皮入菜，一举两得，加了橙皮的肉排香甜开胃，夏季吃起来一点不会腻！
食材
肉排
一条
橙皮
半个
盐
一克
糖
2克
酱油
一大勺
料酒
一勺
小苏打粉
0.5克
花生油（炸）
适量
白胡椒粉
一小勺
步骤
-
1. 肉排斩块加盐，料酒，白胡椒粉，小苏打粉腌过夜 -
2. 橙皮去白膜，皮切细丝，加1克糖腌10分钟
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3. 热油小火炸肉排金黄捞起
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4. 锅里留少许油，加橙皮炒香
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5. 加入肉排，酱油，糖，少许滚水烧开收汁
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6. 最后加一勺滚油炒匀即可出锅
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7. 每一口都有特别的橙香味道
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8. 夏季之选
小贴士
炸肉排时可用小锅来炸，省油！
炸时小火，金黄时大火捞出，可以逼出油份！
炸时小火，金黄时大火捞出，可以逼出油份！
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