酱西瓜皮
7.8万热度
33收藏
收藏
|
映岚纷泪雨
西瓜皮也是用钱买来的，丢掉挺可惜，再说西瓜皮有营养
夏天当小菜挺脆绷爽口
夏天当小菜挺脆绷爽口
食材
西瓜皮
适量
????调料：
适量
盐
适量
新鲜红辣椒
适量
大蒜
适量
生抽
适量
醋
适量
糖
适量
芝麻香油
适量
步骤
-
1. 西瓜皮里的红壤都刮掉，外边的青皮也都刨掉不要，只要中间 -
2. 切小块用点盐抓抓搓搓腌制几个小时，不规定的。出水就可以，把腌制出来的水倒掉不要
-
3. 把所有的调料（自己喜欢的调料就好）与腌制好的西瓜皮一起酱起来，一会儿就可以吃了，腌制时间越久就越入味好吃，脆绷爽口的西瓜皮就做好了
小贴士
一定得用盐腌制一下出水倒掉，西瓜皮才脆绷可口。
相关菜谱
-
西瓜皮果酱（清热败火，健康甜点无添加）
淇沪上雨天颜雨10.5万热度41收藏 -
豆瓣酱炒西瓜皮
Chim_wan3.1万热度93收藏 -
【西瓜皮果酱】 以后吃西瓜不要扔掉西瓜皮了，用西瓜皮做果酱，好吃又养生。
抉擇獨舞炫仰9.2万热度21收藏 -
酱脆西瓜皮
忆尘夕之涩易波7.8万热度28收藏 -
酱炒西瓜皮
若桃壹8万热度17收藏 -
酱肉西瓜皮馅饼
certainty烈马7万热度42收藏 -
西瓜皮炒凤爪
四叶草3.2万热度193收藏 -
辣椒炒西瓜皮
唐僧summary8.5万热度166收藏