酱木瓜丝
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灭绝师太liner
一阵子超市、水果摊都在买酱木瓜丝，这东西好吃，脆脆的，又下饭～就是一小瓶一餐就没了，太费钱～所以就自己动手做～
找了半天发现没有这个菜谱，那就创建一个吧～
找了半天发现没有这个菜谱，那就创建一个吧～
食材
木瓜丝
250
生姜
少许（可不发）
大蒜
2个
冰糖
少许
小米椒
10来个（可根据自己吃辣的程度放）
生抽
一瓶半
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 木瓜丝洗干净控水
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3. 把辣椒，生姜，大蒜都切碎一下
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4. 放入无水无油的盆里
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5. 倒入生抽（这个是无盐生抽，成品出来味道比较好）
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6. 搅拌下
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7. 放入木瓜丝
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8. 加入冰糖（冰糖不要太多否则不好吃）
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9. 搅拌均匀
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10. 装入玻璃瓶
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11. 两三天就可以吃了～
小贴士
不喜欢姜的可以不放～不影响口味～
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