椰浆咖喱虾
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曼雪杀戮横行
没老妈在家的孩纸只能靠自己啦~~简单下饭又高大上的代表~~
食材
大海虾
5只
洋葱
20g
红辣椒
12g
青辣椒
12g
蒜头
一瓣
椰浆
50ml
芝心丸
6颗
咖喱块
1块
水
适量
步骤
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1. 洋葱，青红辣椒切丝，蒜头切粒 -
2. 准备咖喱一块
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3. 虾洗净切背，芝心丸解冻
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4. 打开椰浆的罐头
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5. 炒锅放点油，爆香蒜头
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6. 下洋葱跟青红辣椒炒至香味溢出
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7. 配料拨到一边，下虾
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8. 虾炒至变色
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9. 加点水，放丸子
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10. 加盖子，焖一下，让丸子熟透
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11. 放入咖喱块
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12. 咖喱块溶解拌匀，根据浓稠度加入适量的开水
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13. 加入椰浆，拌匀
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14. 关火，上菜
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