彩椒蒜苔炒鸡胗
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不听话
爱吃蒜苔炒鸡胗，每一次的做法都有不同的味道，加的材料也不同，又出一个菜谱啦～
食材
蒜苔
一把
鸡胗
8个
葱
半根
姜
3片
白酒
一杯
生抽
2勺
盐
5克
泡椒
5个
彩椒
半个
糖
一勺
步骤
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1. 首先将蒜苔洗净切成小段，彩椒切成小丁。鸡胗清洗后切成薄片，然后加入白酒，葱姜腌制一会。泡椒小米辣切丁备用。 -
2. 锅中烧油，油热下腌制好的鸡胗大火翻炒，期间放入蒜苔和彩椒丁继续翻炒，再加入生抽，适量盐调味。
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3. 最后下泡椒，再加入一点泡椒水。翻炒均匀，出锅前加入一点糖提味。
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4. 出锅装盘拍照，享用美食～
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