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蒜苔炒鸡丁
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灼谎蚊柯瘸
本来是要做宫保鸡丁的,制作途中改了主意,就地取材,做了蒜苔炒鸡丁,一样的下饭好吃。
时间: 10分钟内
食材
蒜苔
100g
鸡丁
60g
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 起油锅,下鸡丁。
  • 2. 滑散。
  • 3. 翻炒。
  • 4. 加生抽入味,炒干鸡丁中的水分。
  • 5. 下蒜苔。
  • 6. 快手炒拌均匀,加盐调味即可出锅。
小贴士
鸡丁炒熟后,下蒜苔快手翻炒这道菜。
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