蒜苔炒鸡丁
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灼谎蚊柯瘸
本来是要做宫保鸡丁的,制作途中改了主意,就地取材,做了蒜苔炒鸡丁,一样的下饭好吃。
时间: 10分钟内
食材
蒜苔
100g
鸡丁
60g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 起油锅,下鸡丁。
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2. 滑散。
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3. 翻炒。
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4. 加生抽入味,炒干鸡丁中的水分。
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5. 下蒜苔。
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6. 快手炒拌均匀,加盐调味即可出锅。
小贴士
鸡丁炒熟后,下蒜苔快手翻炒这道菜。