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蒜苔炒鸡胗
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时间: 10-30分钟
食材
鸡胗
200g
蒜苔
1小把
生抽
2勺
白糖
1勺
2茶匙
料酒
1勺
步骤
  • 1. 鸡胗搓洗干净。切成小片。
  • 2. 加入料酒。
  • 3. 生抽
  • 4.
  • 5. 将鸡胗用手抓匀,腌制15分钟。
  • 6. 蒜苔洗净,切成小段。
  • 7. 锅中热油,先将腌制好的鸡胗放进去
  • 8. 快速的煸炒至发白断生捞出备用。
  • 9. 重新起锅,加入蒜苔。
小贴士
好菜用好油~
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