清炒山药木耳
6.2万热度
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娇柔composite
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食材
山药
根
木耳
朵
油
克
盐
克
步骤
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1. 山药去皮，切片，木耳泡发备用 -
2. 切好的山药可以用水泡着防氧化（土豆片一个意思）
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3. 热锅下油，放山药翻炒。
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4. 加入控干水分的木耳，继续翻炒
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5. 炒至山药稍变色，木耳爆裂的感觉，撒盐关火，搅拌均匀，出锅。