清炒山药
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顾落影执迷离
山药是这个季节经常吃的蔬菜，便经常买来做菜。今天做的是清炒山药，清香可口，营养丰富，很不错的一道家常菜。
时间: 10分钟内
食材
山药
500g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 山药去皮 -
2. 切片
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3. 坐锅，放油，爆香葱末
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4. 倒入山药
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5. 翻炒一会儿
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6. 放盐，炒至入味
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7. 放醋、酱油，翻匀出锅
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8. 装盘
小贴士
山药去皮时，要戴手套，以防过敏。