清炒山药
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梨落
清炒山药,清脆爽口入味,孩子抢着吃不够
时间: 10分钟内
食材
山药
300g
黑木耳
100g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
蟹足棒
适量
步骤
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1. 准备的食材,如图。
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2. 把泡发好的木耳,蟹足棒,青椒,洋葱,分别切丁。胡萝卜切片,备用。
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3. 山药切片,备用。
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4. 热锅凉油,把上面的食材一同倒入翻炒几分钟,适量的盐,蚝油调好味道,即可装盘盛出。
小贴士
山药切好片后,要入凉水泡一下,防止氧化变黑,影响美观。
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