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网红凉拌柠檬凤爪
9.2万热度
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我想瘦可以吗啊
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食材
鸡爪
1斤
柠檬
1个
金桔
3颗
小米椒
4个
4片
大蒜
3瓣
香菜
2根
白糖
少量
适量
4勺
酱油
适量
生抽
适量
香油
少量
步骤
  • 1. 鸡爪洗净后加生姜片,加水入锅煮20分钟至熟透后,迅速放入冰水,鸡爪才会更紧致弹牙
  • 2. 所有材料均切好备用
  • 3. 放入鸡爪,倒入所有材料,倒适量酱油、醋(最好是陈醋)、香油,搅拌均匀
  • 4. 放入冰箱冷藏4个小时
  • 5. 4个小时后装盘即可食用啦,凤爪酸爽弹牙,完美(^_−)−☆
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