蝶恋花
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若云屎太浓
烹调方便快捷无油烟,菜品美观大方不油腻。营养丰富,味道好极了!
食材
虾
250g
黄瓜
1根
青萝卜
1段
千岛酱
少许
盐、花椒粉、辣椒粉、黑胡椒粉
少许
步骤
-
1. 虾洗净,去食线;
-
2. 从中间抛开,头尾不能断;
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3. 虾尾从开口处翻上来,成蝴蝶状;
-
4. 把盐、花椒粉、辣椒粉、黑胡椒粉调好后,均匀撒在虾上,腌制30分钟;
-
5. 青萝卜洗净备用;
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6. 雕刻成花朵形状;
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7. 黄瓜洗净备用;
-
8. 切片备用;
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9. 把腌制好的虾放在微波炉,高火2分钟;
-
10. 摆盘,黄瓜片上点少许千岛酱。
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1.萝卜花可换成西兰花点缀;
2.微波的火候可根据个人口味增减时间。
2.微波的火候可根据个人口味增减时间。
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