红烧淮山
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楚疆瀛卢暴昖
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食材
淮山
1段
肥肉
3两
五花肉
3两
生抽 老抽
适量
红辣椒
3个
葱
小许
步骤
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1. 准备好材料，肥肉和五花肉切片，红辣椒切丝 -
2. 把肥肉煎干，放入红辣椒翻炒
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3. 把五花肉倒入翻炒均匀
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4. 倒入滤干的淮山条，翻炒均匀
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5. 加盐、生抽、老抽，继续翻炒均匀
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6. 出锅，撒上葱花即可
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