培根芝士约克夏布丁
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W佛系少女YG
烤箱中层210度、20分钟至表面颜色金黄色即可。
分量约6个
我是用6连的蛋糕模具
分量约6个
我是用6连的蛋糕模具
食材
培根肉
一片（约30克）
牛奶
79克
全蛋液
75克
中筋面粉
53克
披萨草
0.7ml（可适量）
罗勒叶
0.7ml（可适量）
盐
2ml
芝士粉
17克
水
30ml
步骤
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1. 将牛奶与鸡蛋混合，用打蛋器搅拌均匀。
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2. 将中筋面粉过筛，加入到牛奶蛋液中搅拌均匀。
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3. 将罗勒叶、披萨草、芝士粉、盐加入搅拌均匀。
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4. 完成后，静置30分钟。
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5. 静置30分钟后，加30ml水和培根肉加入到面糊中搅拌均匀。
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6. 烤箱预热210度。同时在每个模具中放入小指头大小的黄油。 -
7. 烤箱预热完成后，将模具放入至黄油融化即可取出。
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8. 将面糊混合物倒入到模具中。约6分满。
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9. 放入210度烤箱中层，20分钟至表面金黄色即可。
小贴士
约克夏的味道淡淡的，但是很香。可以根据个人的喜好，蘸着酱吃。味道会更佳哦。
如果没有罗勒叶，可以不放。
如果没有罗勒叶，可以不放。
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