腰果酱焗饭
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菏僦荒仕纺
为了健康，花点心思.
用腰果酱代替芝士做的焗饭特别香.
用腰果酱代替芝士做的焗饭特别香.
食材
低温烘培腰果或者生腰果
一袋
西兰花
若干块
孢子甘蓝
若干个
黄椒红椒
半个
红洋葱
半个
糙米，白米
一碗
蒜末
少许
玫瑰盐
少许
现磨黑胡椒
少许
步骤
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1. 所有食材切粒. -
2. 低温烘培腰果加水，在破壁机里打成腰果酱.
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3. 锅里放少许油，炒香蒜末和洋葱，再放入其他蔬菜，用玫瑰盐和现磨黑胡椒调味.
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4. 糙米白米1:1的比例蒸熟和炒好的蔬菜拌在一起.
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5. 拌好的饭装盘，在饭上均匀的盖上一层腰果酱，撒上红黄椒粒.
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6. 烤箱提前预热，包锡纸入烤箱上下180摄氏度，烤15mins.
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7. 出锅，呗香！
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8. 拌匀，开吃！
小贴士
炒蔬菜时不要炒过火！
腰果酱虽然好吃，但不要放过量，不然会很腻口！
腰果酱虽然好吃，但不要放过量，不然会很腻口！