腰果蛋炒饭
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大猪肘子不服输
解决剩米饭的最佳方法就蛋炒饭,可以随意添加自己喜欢的各种食材,一盘蛋炒饭包含了多种蔬菜在里面,既美味又增加了营养,一举两得。
时间: 10-30分钟
食材
剩米饭
1碗
鸡蛋
2个
土豆
1个
圆葱
半个
腰果
适量
生抽
适量
步骤
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1. 所需食材
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2. 土豆去皮切丁、圆葱切丁
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3. 不粘锅倒少许油将腰果炒熟盛出
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4. 接着将鸡蛋炒熟盛出备用
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5. 炒锅倒油放土豆和圆葱丁翻炒
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6. 继续翻炒至7-8成熟
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7. 倒入米饭
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8. 翻炒均匀
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9. 倒少许生抽炒匀
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10. 倒入鸡蛋翻炒
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11. 倒入腰果翻炒
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12. 翻炒均匀即可
小贴士
腰果提前炸熟。
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