懒人水芹菜炒肉
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翟晨四驹伤
身在北方,很怀念水芹菜的味道,网上买了些,赶紧做一个来吃,果然还是香的很!
食材
芹菜
整个带叶子
猪肉
切丝
姜
3片
料酒
勺
酱油
勺
盐
克
大蒜
适量
步骤
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1. 芹菜洗净切段,锅里下油,油热下姜片大蒜,肉丝煸炒,半熟下料酒,酱油,水芹菜。
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2. 加适量水盖锅片刻就OK了,水芹菜似菠菜,很容易软,时间不要太久,不然不好吃了,本人喜欢吃辣加了些辣椒,不吃辣的可以忽略。完工,开吃!