打边炉火锅
10.4万热度
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欢畅distinguish
今天妈妈生日，妈妈不喜欢出去吃，所以决定在家火锅
食材
大骨
1000g
大葱
一根
番茄
3个
姜
适量
红枣
3-6颗
枸杞
适量
午餐肉
适量
虾
适量
肉丸
适量
猪脑
适量
肥牛
适量
油豆腐
适量
香菇
适量
皇帝菜
适量
西洋菜
适量
各种配料
适量
步骤
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1. 分两锅分别煲大骨汤跟番茄汤 -
2. 猪脑洗净，去除血筋
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3. 肥牛
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4. 午餐肉切片
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5. 大虾，我用的阿根廷红虾，所以壳是红色
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6. 玉米跟香菇
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7. 青菜我用了大白菜，西洋菜，皇帝菜
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8. 蒜末，姜末，葱花，指天椒，花生油，生抽
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9. 准备就绪
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10. 生日蛋糕