电饭锅版牛杂火锅
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倒叙的时光莫经
牛杂也就是牛的内脏集合,或许在很多人的印象里面,牛内脏都是脏兮兮的,真的下不了嘴。其实把牛的内脏放在一起,用来打火锅那可是一级棒的呢!特别是在寒冷的冬天里面,家中主厨不太想做饭,也懒得外出吃饭,在这个时候一家人窝在家里打牛杂火锅了,吃着热腾腾的火锅,那真的是格外带劲!
时间: 30分钟-1小时
食材
牛杂
350g
蘑菇
500g
油豆腐
350g
花菜心
450g
豆芽
450g
白萝卜
1条
姜
适量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 牛杂倒入电饭锅
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2. 白萝卜削皮切成片,加入锅里
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3. 加适量的清水,食盐,姜,盖盖子按开始煮饭键煮水开
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4. 洗净蘑菇备用
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5. 豆芽洗干净备用
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6. 菜心洗净备用
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7. 在外买的油豆腐清洗一遍为好
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8. 水开先放入蘑菇,油豆腐
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9. 待香菇熟可随意加入喜欢的菜 喜欢吃辣可加入辣椒油
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10. 煮熟即可开吃
小贴士
直接买回做好的牛杂不用加火锅料
喜欢什么菜就准备什么菜
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