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凉瓜排骨玉米汤电饭锅版
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沈押韵的悲伤
小懒猪来教你电饭锅滚凉瓜排骨汤,凉瓜又叫苦瓜,清凉下火,可谓夏日解暑的最佳饮品。现在的电饭锅越来越智能,功能也越来越多了。代替明火煮汤,温度稳定安全不用看火不怕煲干水。
时间: 1-2小时
食材
排骨
250g
凉瓜
1个
玉米
1条
黄豆
1把
适量
适量
姜片
2片
步骤
  • 1. 黄豆浸泡,排骨抹盐腌制半小时
  • 2. 把黄豆放入电饭煲底部,排骨清洗一下,连同切块的玉米,切块的凉瓜一同放入电饭锅里
  • 3. 电饭锅里倒入开水,开水是为了让汤料更容易煮透,并可缩短烹煮的时间
  • 4. 放入两片姜,少许油
  • 5. 选择电饭锅的煮汤模式,完成即可
  • 6. 可以品尝了
小贴士
如果前面没用盐腌制排骨的话。煮好后可以撒入盐搅拌即可。
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