马兰头拌饭
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食材
马兰头
200克
香干
四小块
大蒜
一瓣（可以不放）
鸡蛋
一个
胡萝卜
50克
豆瓣酱
适量
虾酱
适量
胡椒粉
适量
韩国泡菜
25克
步骤
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1. 马兰头择洗干净焯水后切碎备用。 -
2. 胡萝卜切片焯水后改刀成小粒备用。
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3. 香干焯水后切成小粒备用。
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4. 鸡蛋打散摊蛋皮切小粒备用。
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5. 韩国泡菜切小粒备用。
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6. 米饭打散备用。
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7. 将所有材料混合均匀。即可。
小贴士
我没有用油和味精，也没有用盐，因为虾酱和豆瓣酱里都有了。（虾酱是我哥自己做的，泡菜是我做的，豆瓣酱则是我大姐亲手做的，所以我直接用了，如果是买的建议炸一下。）
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