马兰头拌香干
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离愁当酒齐
这道马兰头拌香干是菜桌上最常见的菜,用最方便快捷的家常吃法,充分体现了马兰头的清香,用各种调料简单一拌,就是一道可口营养的家常菜肴。非常清新~
时间: 10-30分钟
食材
马兰头
400g
香豆腐干
3块
香油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 马兰头洗净后,入沸水(加少许盐和油)焯水后捞出,稍稍挤干水分。
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2. 切碎。
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3. 香干焯水后捞出,切成小丁,
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4. 将香干和切好的马兰头放入碗中,调入芝麻香油、盐、白砂糖、鸡粉拌匀
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5. 用模具压出造型
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6. 摆盘就可以开吃了~
小贴士
也可以按自己的口味加辣油~
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