韭菜花
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夏日炎炎,总是想起儿时暑假的时候手捧着一碗过水的打卤面,上面放上一大勺韭菜花,坐在门前的树荫下,吃成花脸猫的样子,童年的味道!♡记忆的味道!♡
食材
韭菜花
适量
盐
适量
鸡精
适量
模具
适量
步骤
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1. 一定将买回的韭菜花摘干净,清洗干净,空干水分。
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2. 逐次将韭菜花用料理机打碎。
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3. 这样就可以了。
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4. 加入盐、鸡精并搅拌均匀,腌制一会儿,咸点没关系,淡了不好吃。
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5. 用家里有的冰格盒子装起来,放到冰箱冷冻起来。
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6. 吃的时候,吃多少就取多少,吃面条、火锅味道很好!
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在冰格盒子里冻结实后,装入密封袋里冷冻,这样水分不会流失。
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