捣韭花～韭菜花
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树莓味
每年阳历八月底九月都是吃韭菜花（简称韭花）的好时节，这时候韭花很嫩，从小时候有记忆起，家里每年都会捣一些再闷两天，能吃上好久甚至到第二年，当小咸菜吃，或者放麻酱里，当火锅沾料，简直比超市买的韭花酱好吃千万倍！
食材
韭花
十块钱一大兜
姜末
两盒用了一捧姜末
盐
适量
花椒
少许
步骤
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1. 捣～ -
2. 再捣～
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3. 继续捣～
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4. OK～累死了～累死了
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5. 放姜末
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6. 放盐
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7. 放花椒
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8. 搅拌均匀后入盒
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9. 一盒OK了
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10. 成品～一大盒，一小盒～放冰箱，闷两天就能吃，记得每次用干净筷子夹出来一些！
小贴士
十块钱的韭花我是分了两次捣的，因为实在是太多了！