鲜辣鱿鱼韭菜花
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梅花疏淡
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食材
辣椒碎
适量
鱿鱼
2个
韭菜花
适量
洋葱 蒜 姜
适量
料酒
适量
盐 味精
适量
糖
适量
生抽
适量
步骤
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1. 鱿鱼处理干净切花
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2. 焯水后洗干净沥干水分,韭菜花切段。
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3. 洋葱、蒜、姜切末和辣椒碎一起放锅里煸炒出香味。
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4. 然后倒入鱿鱼翻炒,放料酒、少许盐、生抽、糖继续翻炒片刻后把韭菜花放下去翻炒断生。
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5. 即可出锅装盘!
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