鱿鱼韭菜饺子
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抉擇獨舞炫仰
我去市场买菜正好看见买鱿鱼须子的,这时我突发一想还不如用鱿鱼须子包韭菜馅的饺子,包出来的饺子是美味无比。果然包好后家人吃都认为好吃。
食材
五花肉
400g
韭菜
500g
鱿鱼须子
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
香油
适量
姜
适量
步骤
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1. 和好面醒着
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2. 韭菜洗净切碎
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3. 鱿鱼须子洗净剁碎
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4. 肉剁碎姜切碎倒肉馅里
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5. 炒好鸡蛋
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6. 肉馅倒油和其他调料搅拌
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7. 再把鸡蛋倒里
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8. 韭菜叶倒里
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9. 面醒好做剂擀皮
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10. 就可以包饺子了
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11. 锅开下饺子开始煮
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12. 煮4分钟左右就出锅开吃
小贴士
鱿鱼须子把外皮撕下来洗净否则有一种腥味。