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番茄鸡蛋辣椒丁酱卤
10万热度
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气泡温泉酒
面条我只爱吃炸酱拌面,不爱吃汤面,早上来一碗番茄鸡蛋辣椒丁酱拌面,圆满。
食材
鸡蛋
2个
西红柿
2个
辣椒
4个
蒜蓉辣酱
2大勺
步骤
  • 1. 西红柿在灶上用火轻轻烤一会儿,扒去外皮,要是懒得搞也可以省略这一步哈
  • 2. 西红柿切成丁
  • 3. 辣椒去籽
  • 4. 辣椒切丁
  • 5. 鸡蛋入锅炒熟,鸡蛋炒的碎一点,拌面的时间挂的更均匀,更好吃哈
  • 6. 放入西红柿丁和辣椒丁,翻炒10分钟左右,炒熟
  • 7. 加入蒜蓉辣酱,翻炒
  • 8. 准备出锅
  • 9. 酸辣的口味,超级好吃,拌面送饭都一级棒
小贴士
我这是3个大人一餐的量,我家饭量都比较大哈,用量根据自己的情况调整,蒜蓉辣酱的量自己调节哈,要是口重的就多加哈
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