炸薯条
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萌哒哒的傲气亦桃
自创的炸薯条法,超级简单,但是味道还是挺好的。
食材
大土豆
两个
盐
适量
味精
适量
色拉油
适量
步骤
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1. 土豆洗净,不需要去皮,切成条状。
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2. 再用冷水冲洗后沥水。
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3. 把生薯条倒进盆里,加盐和味精适量,不需长时间码味。
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4. 冷锅冷油,把生薯条倒进锅里(多余的水要倒掉),小火慢炸,几分钟后中火炸成金黄色,捞起装盘。
小贴士
1:趁热吃,配与不配番茄酱都很好吃!
2:要炸脆,软绵绵的不好吃。
2:要炸脆,软绵绵的不好吃。