蚝油焖春笋
5.7万热度
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哦哟我嘟
制作简单，口味咸鲜：）
食材
春笋
适量
蚝油
适量
蒜
适量
步骤
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1. 将春笋切成条状，用开水焯一下去掉涩味。葱姜蒜切成末备用
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2. 锅中放入底油，爆香葱姜末。放入两勺蚝油煸炒后倒入小半碗温水。
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3. 放入焯好的笋条，中小火炖制约3分钟直至收汁 -
4. 放入蒜末，出锅
小贴士
因为蚝油较咸，所以可以不用放盐