油焖春笋
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月球上usage
春笋肉质脆嫩,清香有点甜,而且营养价值也高!油焖春笋是我们这边的家常菜,色泽红亮,鲜嫩爽口,真的好吃!
时间: 10-30分钟
食材
春笋
2个
油
适量
盐
少许
生抽
适量
老抽
适量
砂糖
适量
香油
几滴
步骤
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1. 买回的春笋
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2. 剥去外壳后切滚刀块
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3. 放入锅里绰水后捞出沥干水份
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4. 起油锅
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5. 放入春笋爆炒
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6. 加一点点盐
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7. 加点生抽
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8. 加点老抽
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9. 加适量砂糖
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10. 加适量水煮开后煮小火煮至汤汁收干
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11. 起锅前淋上香油撒上葱花即可
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12. 油焖春笋完成
小贴士
笋先用开水绰一下水!
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