紫苏炒黄瓜
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七色花爱恋雨阳
紫苏叶有很高的营养价值,含有丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能,常食紫苏叶可以抗衰老。
食材
黄瓜
1根
紫苏
一小把
蒜
几瓣
姜
1小块
蚝油
适量
生抽
适量
青红椒
适量
步骤
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1. 黄瓜洗净去皮切滚刀块,紫苏洗净切碎,蒜、姜洗净拍碎,青红椒切碎。
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2. 热锅放油,下姜蒜炒香。
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3. 放入黄瓜翻炒至变软。
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4. 加入紫苏、青红椒翻炒。
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5. 加蚝油、生抽、翻炒均匀。
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6. 装盘就可以开吃啦,清新爽口,很是下饭哦。
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7. 补一张紫苏叶子的图。
小贴士
没有紫苏叶可以试试用薄荷叶代替哈
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